普洱茶(熟茶)是以合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用渥堆工艺，经后发酵(人为加水提促进细菌繁殖。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。 生茶:以云南大叶种晒青毛茶为原料直接压制而成。 熟茶:以云南大叶种晒青毛茶为原料。

大叶晒青茶是普洱吗还是绿茶

晒青毛茶不是普洱茶，晒青毛茶是普洱茶的半成品，晒青毛茶亦称滇青，帕沙和老班章的区别普洱茶的叶经萎凋、杀青、揉捻、摊晾后，经日晒干燥即成晒青毛茶，它属于半成品。茉莉大叶晒青茶不是普洱茶。普洱茶 属于黑茶，因产地旧属云南普洱府（今普洱市），故得名。

大叶晒青茶保质期多久

诚然普洱茶其原料必须由云南大叶种晒青毛茶制作，但云南大叶种晒青毛茶只能加工成普洱茶则是一种误解。从茶叶生产加工的工艺来说，晒青毛茶仅仅是半成品而已。大叶种晒青茶也叫晒青毛茶(晒青绿茶)归到了绿茶类，是普洱茶的制作原料。1、普洱茶分生茶和熟茶。生茶是使用低杀青的晒青毛茶为原料。

由上可知，云南大叶种晒青茶是制作普洱茶的原料，2007普洱老班章并不属于真正意义上的普洱茶。按照加工工艺和品质特征，普洱茶有生茶和熟茶之分；按照外观形态，普洱茶其实也有散茶和紧压茶之分。1、云南大叶晒青茶是什么茶。 2、晒青茶是什么茶。 3、晒青茶是什么茶 普洱。 4、晒青茶是生茶还是熟茶？ 以下内容关于《 晒青茶是什么茶 》的解答。 1.晒青茶指的是毛茶。

首先云南大叶种晒青茶是普洱茶原料，按照国家标准，普洱茶必须以地理标志保护围内的云南大叶种晒青茶为原料，并且在地理标志保护围内采用特定的加工工艺制成。现行的普洱茶国家标准中对普洱茶的定义是:“以地理标志保护围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。

有些人认为云南大叶晒青茶是制做普洱茶的原料，茶叶可不可以混着泡喝什么茶叶养胃最好不属真正意义上的普洱茶，并列举了普洱茶官方的界定:以云南大叶晒青茶为原料。一句话概括，云南大叶种晒青毛茶是绿茶，是制作普洱茶的原料。 云南大叶晒青毛茶也称晒青绿茶或滇青，勐库冰岛生态有机茶是选用云南大叶种茶树叶经杀青、揉捻后，采用太阳光晒干而成的绿茶。